大豆榨油機(jī)簡析大豆入榨步驟
關(guān)鍵字:大豆榨油機(jī),榨油機(jī)廠家,大豆榨油機(jī)哪家好,大豆榨油機(jī)廠家 發(fā)布時間:2014年03月03日
大豆榨油機(jī)簡析大豆入榨步驟
大豆從收獲到送入大豆榨油機(jī)壓榨并不是一蹴而就的,是需要經(jīng)過處理篩選之后才能壓榨成油的。大豆入榨前的預(yù)處理步驟是一個也不能缺少的,F(xiàn)在榨油機(jī)廠家就來為您簡單羅列一下相關(guān)的步驟:
一,清理。大豆用規(guī)格12目/英寸篩網(wǎng)進(jìn)行篩選去雜,使其雜質(zhì)含量小于0.1%,。
二,破碎。清理之后的大豆送入破碎,破碎程度達(dá)2—4瓣為佳。
三,軟化。軟化時控制大豆的水份含量在15%左右,軟化時間40—50分鐘。
四,軋胚。軋胚的使用有二點(diǎn):一是破壞細(xì)胞組織使油容易從細(xì)胞內(nèi)流出來,二是顆粒狀的油籽軋成薄片,表面積增大,增加了出油面積,而且大大的縮短了油脂離開胚料的路程。
五,蒸炒。軋胚完成后的大豆進(jìn)入蒸炒鍋進(jìn)行蒸炒,蒸炒到大豆水份在1.5—2.8%范圍內(nèi),溫度到100一110度時即可以開始進(jìn)入榨油機(jī)進(jìn)行壓榨,餅厚控制在l—1.5毫米左右。
六,壓榨。大豆壓榨時較多使用螺旋式大豆榨油機(jī),在壓榨過程中要注意控制榨膛溫度以防止溫度過高或過低影響出油。
以上六步驟為大豆榨油機(jī)為您簡析的大豆入榨簡單步驟。當(dāng)然冷榨的要求較少,但相對于熱榨來說,冷榨的出油率較低。建議廣大客戶酌情使用。
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