操作油脂浸出設(shè)備時(shí)應(yīng)注意哪些細(xì)節(jié)
關(guān)鍵字：油脂浸出設(shè)備 發(fā)布時(shí)間:2016年11月19日
操作油脂浸出設(shè)備時(shí)應(yīng)注意哪些細(xì)節(jié)？一般榨油廠選購的油脂浸出設(shè)備都是大型的機(jī)器，操作雖然是自動(dòng)化的，但是也需要人工進(jìn)行監(jiān)督和執(zhí)行，正確的操作方法在使用的時(shí)候是要有保證的，尤其是一些細(xì)節(jié)上的東西，稍不注意就會(huì)影響油脂浸出設(shè)備的正常運(yùn)行。那么在操作油脂浸出設(shè)備時(shí)應(yīng)該注意哪些細(xì)節(jié)呢？下面我們就一起來了解一下。
操作油脂浸出設(shè)備時(shí)要注意溫度對(duì)于過濾油設(shè)備的影響。很多人都不知道，過濾效果和濾油速度、油的粘度關(guān)系是非常大的。當(dāng)粗油的溫度升高時(shí)，會(huì)使油的粘度下降導(dǎo)致過濾出速度加快，而且還會(huì)使油中的蠟、蛋白質(zhì)也黏液的溶解度增大，從而影響整體的濾油效果。所以說過濾油的時(shí)候要控制好設(shè)備的溫度。
浸出油設(shè)備的衛(wèi)生要保持干凈，定期要進(jìn)行清洗和維護(hù)，主要是為了控制微生物的生長(zhǎng)，防止油品受到污染。清洗后的浸出油設(shè)備微生物相對(duì)減少很多，而且會(huì)洗去以蛋白質(zhì)和碳水化合物為主的微生物營(yíng)養(yǎng)源，從而預(yù)防微生物的大量繁殖。需要注意的是在使用水和洗滌劑的時(shí)候，需要達(dá)到清潔度高、不影響加工機(jī)械及食品質(zhì)量、操作方便、衛(wèi)生達(dá)標(biāo)、廢水處理容易、經(jīng)濟(jì)實(shí)用的目的。
另外，長(zhǎng)期使用的浸出油設(shè)備要定期進(jìn)行檢查和維修。尤其是在使用之前，各個(gè)部件要仔細(xì)檢查無誤才行。其重點(diǎn)要檢查這幾項(xiàng)：浸出器溫度、新鮮溶劑的溫度、噴淋量的情況、浸出格的裝料高度和落料情況等等，還要經(jīng)常檢查鍋爐房的工期壓力、蒸脫機(jī)的間接蒸汽、直接蒸汽和機(jī)頂溫度情況是否達(dá)到工藝要求，出粕質(zhì)量是否達(dá)到出粕標(biāo)準(zhǔn)等等。
以上介紹的是操作油脂浸出設(shè)備時(shí)常規(guī)需要注意的細(xì)節(jié)。隨著人們對(duì)油脂消費(fèi)的逐步提升，對(duì)食用油的健康也提出了很高的要求，在這樣的消費(fèi)理念下給現(xiàn)有油脂機(jī)械行業(yè)帶來了很大的壓力。壓力即為動(dòng)力，我們鄭州企鵝在確保質(zhì)量的同時(shí)在價(jià)格以及服務(wù)的基礎(chǔ)上都已經(jīng)完成升級(jí)改造。目前油脂機(jī)械主要包含榨油機(jī)、浸出設(shè)備、精煉設(shè)備以及其他配套設(shè)備。了解更多關(guān)于油脂浸出設(shè)備的詳細(xì)信息客撥打我們的熱線進(jìn)行咨詢：0371-56699236
